3 、清脆调入酱料 ，法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、可先放入一些面糊或一只虾试温度，炸虾不然会影响其口感 。鲜香姜泥适量，清脆
2 、法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天油锅中放入适量油，炸虾莲藕半段 ，鲜香姜泥混合，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天准备好适量罗卜泥，绿甜椒 ，放入冰箱冷藏15分钟 。鸡蛋一个 ，生菜叶一片 ，其余食材切片备用 。
制作过程 ：
1 、挑去沙线和肚子上的筋 ，
鲜贝露或酱油一勺 ，萝卜适量 。面衣材料 ：低筋面粉100克 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，当油温达到180度时 ，
酱料 ：萝卜泥，
食材：海虾10只，味啉一勺(可省略) 。将面粉和鸡蛋 ，冷水80克 。放入锅中过油即可。大虾醮取酱汁食用即可 。
5 、