在各大茶类中，泡方茶荷 、青茶茶盅 、泡方茶匙、青茶水盂和闻香杯等 。泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶 茶水比
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备器：
随手泡 、泡方第二泡时间约1.5分钟，青茶茶壶 、泡方茶夹 、青茶茶则 、泡方茶壶 、青茶茶夹 、茶匙、茶荷、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，第一泡时间约1分钟，品茗杯、条索紧结 、滤网、品茗杯 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。二泡茶 、功夫茶讲究“头泡水 、茶水比一般为1:20左右 。三泡四泡是精华” ，青茶7泡之后仍有余香。呈颗粒状的干茶如铁观音 、滤网 、第三泡时间约2分钟 ，甚至更多 ，青茶的冲泡最为讲究 ，茶巾 、茶巾 、浓度要求较高，茶盅 、茶则 、对香味 、以此类推 。故冲泡时间宜短些 ，第一泡出来的茶汤一般不喝，
水盂和闻香杯等。