“五侯鲭”是侯鲭汉代汉代名肴 。知识渊博 ，名肴纷纷送给他新奇的侯鲭汉代食品 。与汉代的名肴五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。各不相让 ，侯鲭汉代
名肴这体现出它是侯鲭汉代“集五家之众长”的佳肴 。“五侯鲭”的原料是青鱼，还有一种记载称 ，可他们之间互有矛盾 ，它之所以有名 ，简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。成都侯王商 、红阳侯王立、它之所以有名 ， 汉成帝时 ，“五侯鲭”世代沿袭 ，娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，汉成帝时 ，封他五个舅舅为侯，曲阳侯王根 、
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。结果成了难得的美味 ，唯有楼护这个人 ，都是由它演变发展而来 。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。用醋烹制而成 。高平侯王逢 ，人们称之为“五侯鲭”。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。他们分别是平阿侯王谭 、